新冠肺炎疫情的爆發,讓多個行業陷入了停滯狀態,尤其酒店(diàn)業受到嚴重的衝(chōng)擊。據中國飯店協(xié)會發(fā)布(bù)的《疫情對(duì)全國酒店市場的影響分析》報告,從參與調查的全國5000家酒店來看(kàn),春節期間,疫情造成酒店營業收入平均損失67.81%,其中89.88%的酒店營業收入的損失高於平均值。

在經曆了快兩個季度(dù)的打擊之後,五一假期,國內旅遊業似乎看到了複蘇的希望(wàng)。數據顯示,國內主(zhǔ)要(yào)旅遊(yóu)城市「五一」酒店的搜索量穩步上升,熱門目的地的酒店預(yù)訂量均有不同幅度的增長;五(wǔ)一假(jiǎ)期首日全國接待國內遊客總人數達 2319.7萬人次(cì),實現國內旅(lǚ)遊收入約97.7億元。

重點城市酒店出租率/入(rù)住率創近期新高
【北京】56%的星級飯店恢複營業,32%的鄉村旅遊業態恢複營業;
【上海(hǎi)】旅遊接待總人數707萬人次,拉動消(xiāo)費95億元,鄉(xiāng)村民宿(xiǔ)平均出租率為81%;
【廣州】酒店訂(dìng)單與清明假期相(xiàng)比增長達(dá)1倍;
【三亞(yà)】亞特蘭蒂斯客(kè)房入住率均在90%左右,創近期(qī)新(xīn)高,Club Med Joyview安吉度假村及北京延慶度假村五一期間全部售罄;
【杭州】酒店預訂(dìng)量環比上漲超60%;重慶渝(yú)中區五星級和高品質酒店出租率超70%,如威斯汀酒店出租率100%,洪(hóng)崖洞周邊酒(jiǔ)店(diàn)出(chū)租率83.91%,麗思瑞酒店出租率74.71%。
高端度(dù)假酒店回暖,價格恢(huī)複往年水(shuǐ)平
【同程(chéng)旅行住宿大數據】:由於高端度假酒店需求顯著增加,今年“五一”假期國內(nèi)酒店(diàn)(港澳(ào)台除外)的平(píng)均房價約為405元/間(jiān)夜,平均上漲幅度(dù)約為42%。
【飛豬數據】:今年五一(yī)酒店已恢複去(qù)年假(jiǎ)期常態價格,均價僅比去年低了2%;
【去哪兒網數據】:酒店均價(jià)僅為去年的75%。
高星酒店、品質民宿預訂最多,周邊遊熱度持續上升
【去哪兒網數據】:今年五一消費者已預訂的(de)酒店中,4星、5星間夜占比達(dá)55%,度假型酒店預訂量周環比增長(zhǎng)2.36倍;
【驢媽媽數據】:60%以上用戶傾向於選擇度假型酒店(diàn);
【馬蜂窩數據】:民宿預訂環比增長233.7%,圍繞民宿的熱搜(sōu)詞漲幅在(zài)30%以上,全國最熱(rè)門的100個鄉村周邊旅遊城市平均熱度較清明小(xiǎo)長假增長110.3%。
在此次疫情(qíng)中,中高端酒店麵對危機反應迅速,不斷推出各種活動緩解資金壓力。如CEO親自下場直播帶貨;萬豪、洲際等國際高端酒店品牌,直接打出白菜價格,喚(huàn)回(huí)消費者;飛豬(zhū)聯手商家推出1億元消費補貼。
三亞海棠灣(wān)網紅酒店(diàn)的三亞艾迪遜酒店,門市價3888元/晚的套(tào)餐以1888元/晚(wǎn)銷售,還包括(kuò)了連(lián)續兩級升級房型。安吉悅榕莊平時動(dòng)輒六七(qī)千元的(de)房價,現在兩(liǎng)晚僅需1999元。
與低價策略相伴相生的,是海量的房券在線上平(píng)台的銷售,這一方麵是(shì)為了緩解近期緊張的現金流,回籠部(bù)分資金,另一方麵也(yě)是為旅遊(yóu)行業複蘇而“暖場”。
雅高在飛豬平台推出超級品牌日預售,其中還(hái)包(bāo)括88VIP特別(bié)活動,銷量突破去年雙11。
包括萬豪、雅高在內的許多高端酒店(diàn)品牌(pái),也與餓了麽、美團等平台開展合作,幫助酒店增加(jiā)曝光和餐飲的(de)在線銷售渠道。
直播種草、低價(jià)策略、房券預售、上線外賣平台……等措施為酒店業回暖打下了基礎。
與此同時,城市內的單體酒店情況卻不容樂觀。品牌連鎖(suǒ)酒店紛紛下調價格,幾乎讓單體(tǐ)酒店們完全沒了生存(cún)空間,眾多酒店都在疫情後麵臨倒閉危機。
新冠疫(yì)情下的酒店旅遊(yóu)業建議
加強衛生投入,滿足幹淨防疫(yì)新需求,積極貫徹防疫自律公約各項要求,並在平台進行透明化展示。
提升用戶體驗上的智(zhì)能化、無人化:通過無接觸入住、實名登記等滿足社會治理新(xīn)要求。在未來國內人力(lì)成本越來(lái)越高的情況(kuàng)下,通過無人化、智能化來提高酒店服務的效率,降低人力支出也必(bì)然是行業競爭中(zhōng)搶占先機的關鍵。
拓(tuò)寬宣傳渠道:宣傳途徑(jìng)盡可能豐富:官網、微信(xìn)公眾號、小紅書(shū)、抖音等社交媒體都可以(yǐ)作為(wéi)信使進行(háng)傳播(bō),利用(yòng)好各個渠道建立酒店品牌定位和傳遞關鍵信息成為酒店重要關(guān)注點。
在(zài)這場抗(kàng)“疫”大(dà)戰中,我們看到了企業被迫陷入停滯期的無奈,也看到了企業(yè)不斷釋放潛力、抓住機會,展開(kāi)自救(jiù)行動的(de)魄力。疫情之下,“無接觸”服務需求量大、為了盡可能減少客人與酒店服務人員接觸帶來的交叉感染,向智(zhì)能化轉型、提供“無接觸”服(fú)務成為酒店積極嚐試的自(zì)救措施。

傳統酒店(diàn)向智慧化轉型賦能(néng)
傳統酒店向智慧化轉(zhuǎn)型、自助式(shì)入住是趨勢必然選擇。未來鑰匙全流程無接觸服務方案,為酒店、民宿、公寓等提(tí)供(gòng)一站式(shì)智慧管理解決方案:目前已與綠雲、住哲、西軟、中軟等PMS係統完(wán)成對接,可實現無接觸快速入住、續(xù)房、退房,減少客(kè)人等候時間,提升客戶體驗(yàn)感。
“無接觸”服務,效率、滿意度(dù)雙提升(shēng)
線上下單,自助辦(bàn)理入住,手機開門、掃碼梯控、智能房控、快速退房、續房等智能化無接觸服務方(fāng)案,為酒店(diàn)提供安全保障,嚴密防控(kòng)病毒傳播和交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。
未來提升的不僅是效率,更是顧客的體驗滿意度以及酒店的核(hé)心競(jìng)爭力,在疫情防控的特殊時(shí)期(qī),采用智慧化設備“無接觸”服務將成為趨勢。
疫情之後,在5G技(jì)術、物聯網等科技手段的賦能下,相對於傳統酒店來(lái)說(shuō)的智慧酒店必將成為中國酒店多元化(huà)發展格局中重要(yào)的一員。
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