新冠肺炎疫情的爆發,讓(ràng)多個行業陷入了停滯狀(zhuàng)態(tài),尤其酒店業受到嚴重的衝(chōng)擊(jī)。據中國飯店協會發(fā)布的《疫情對全國酒店(diàn)市場的影響分析》報(bào)告,從參與調查的全國5000家酒店來看,春(chūn)節期間,疫情造成酒店營業收入平均損失(shī)67.81%,其中89.88%的酒店營業收入的損失高於平均值。

在經曆了(le)快兩個季度的打擊之後,五一假期,國內旅遊業似乎看到了複蘇的希望。數據顯示(shì),國內主要旅遊城市「五一」酒店的搜索量穩步上升,熱門目(mù)的地的酒(jiǔ)店預訂(dìng)量均有不同幅度的增長;五一(yī)假期首日全國接待(dài)國內遊客(kè)總人數(shù)達 2319.7萬人次,實現國內旅遊收入約97.7億元(yuán)。

重點城市酒店出租(zū)率/入住率創近期新高
【北京】56%的星級飯店恢複營業,32%的鄉村旅遊業態(tài)恢複營業;
【上海】旅(lǚ)遊接待總人數707萬人次,拉動消費95億元,鄉村民(mín)宿平均出租率為81%;
【廣州】酒(jiǔ)店訂單與(yǔ)清(qīng)明假期相比增長達1倍(bèi);
【三亞】亞(yà)特蘭蒂斯客(kè)房入住率(lǜ)均在90%左(zuǒ)右,創近期新高,Club Med Joyview安吉度假村及北京延(yán)慶度假村五一期間全部售罄;
【杭州】酒店預訂量環比上漲超60%;重慶渝中區五星(xīng)級和高品質酒(jiǔ)店出租率超70%,如威斯汀酒店出租率100%,洪(hóng)崖洞周邊酒店出租率83.91%,麗思瑞酒店出租率74.71%。
高端度假酒(jiǔ)店回(huí)暖,價格恢複往年水平
【同程旅行住宿大數據】:由於高(gāo)端度假酒(jiǔ)店需求顯著增加(jiā),今年“五一”假期國內酒店(港澳台除外)的平均房價約為(wéi)405元/間夜,平均上漲幅度約為42%。
【飛豬(zhū)數據】:今年五(wǔ)一酒店已恢複去年假期常態價格,均價僅比去(qù)年低了(le)2%;
【去哪兒網數據(jù)】:酒(jiǔ)店均價僅為去年(nián)的75%。
高星酒店、品質民宿預訂最多,周邊遊熱度持續上升
【去哪兒網數據】:今年五一消費者已預訂的酒店(diàn)中,4星、5星間夜(yè)占比達55%,度假型酒店預訂量周環比增長2.36倍(bèi);
【驢媽(mā)媽數據】:60%以(yǐ)上用戶(hù)傾向於選擇度假型酒店;
【馬蜂窩數據】:民宿預訂環比增長233.7%,圍繞民宿的熱搜詞漲幅在30%以上,全國最熱門的100個鄉村周邊旅(lǚ)遊城市(shì)平均熱度較清(qīng)明小長假增(zēng)長110.3%。
在此次疫情(qíng)中,中高端酒店麵對危機反應迅速,不斷推出各種活動緩解資金壓力。如CEO親自下場直播帶貨;萬豪、洲際等(děng)國(guó)際高端酒店品牌,直接打出白菜價格,喚回消費者;飛豬聯手商(shāng)家推出1億元(yuán)消費補貼。
三亞海棠灣網紅酒店的三亞艾迪遜酒店,門市價3888元/晚的套餐以1888元/晚銷售,還包括了(le)連續兩級升級房型。安吉悅榕莊平時動輒六七(qī)千元的房價,現在兩晚僅需1999元。
與低價策略相伴相生的,是海量的房券在線上平台(tái)的銷(xiāo)售(shòu),這一方麵是為了緩解近期(qī)緊張的現金(jīn)流,回籠部分資金,另一方麵(miàn)也是為旅(lǚ)遊行業複蘇而“暖場(chǎng)”。
雅高在(zài)飛(fēi)豬平台推出超級品牌日(rì)預售,其中還包(bāo)括88VIP特別活動(dòng),銷量(liàng)突破去年雙11。
包括萬豪、雅高在內(nèi)的許多高(gāo)端酒店品牌,也與餓了(le)麽、美團(tuán)等平(píng)台開展合作,幫助酒店增加曝光(guāng)和餐(cān)飲的在線銷售渠道。
直播種草、低價策略、房券預售、上線外賣平台……等措施為酒店(diàn)業回(huí)暖打(dǎ)下了基礎。
與此(cǐ)同時,城市內的(de)單體酒店情況卻不容樂觀。品牌連鎖酒店(diàn)紛紛下調價格,幾乎讓單體酒店們完全沒(méi)了生存空間,眾多酒店都在疫情後麵臨倒閉危機。
新冠(guàn)疫情下(xià)的酒店旅遊業建議
加強衛生投入,滿足幹淨防疫新需求,積(jī)極貫徹防疫自(zì)律公約各(gè)項要求,並在平台進行透明化展示。
提(tí)升用戶體驗上的(de)智能化、無人化:通過(guò)無接觸入住、實名登記等滿足社會治理新要求。在未來國內人力成本越來越高的情況下,通過無(wú)人化、智能化(huà)來提高酒店服務的效率,降低人(rén)力支出也必然(rán)是行業競爭中搶(qiǎng)占(zhàn)先機的關鍵。
拓寬宣傳渠道:宣傳途徑盡可能豐富:官網、微信(xìn)公眾號、小紅書、抖音等(děng)社交媒體都可以(yǐ)作為信使進行傳播,利用好(hǎo)各個渠道建立酒店品(pǐn)牌定位和傳遞關鍵信息成為酒店重要關注點。
在這場抗“疫”大戰中,我們看(kàn)到了企業(yè)被(bèi)迫(pò)陷入停滯期的無奈,也看到了企業不斷釋放潛力、抓住機會,展(zhǎn)開自救(jiù)行動的魄力。疫(yì)情之下,“無接觸”服務需求量大、為了盡可能減(jiǎn)少客(kè)人與酒店服務人員接觸帶來的交叉感染,向智能化轉型、提供“無接觸”服務成為酒店積極嚐試的(de)自救措(cuò)施。

傳統(tǒng)酒店向智慧化轉型賦能(néng)
傳統酒店向(xiàng)智慧(huì)化轉型、自助(zhù)式入(rù)住是趨勢必然選擇。未來鑰匙全流程無接觸服務方案,為酒(jiǔ)店、民宿、公寓等提供一站式智慧管理解決方案(àn):目前已與綠雲、住哲、西軟、中軟(ruǎn)等PMS係統完成對接,可實現(xiàn)無接觸快速入住、續房、退房,減少客(kè)人等候時間,提升客戶體驗感。
“無接觸”服務,效(xiào)率、滿意度(dù)雙提升(shēng)
線上(shàng)下單,自助辦理入住,手機開門、掃碼梯控、智能房控、快速(sù)退房、續房等智能化無接觸服務方案,為酒店提供安全保障,嚴密防控病毒傳播和交(jiāo)叉(chā)感(gǎn)染(rǎn)風險。
未來提升的不(bú)僅是效率(lǜ),更是顧客的(de)體驗滿意(yì)度以及(jí)酒店的核心競爭(zhēng)力,在疫情防(fáng)控的特殊時期(qī),采用智慧化設備“無接觸”服(fú)務將成為趨勢。
疫情(qíng)之後,在5G技術、物聯網(wǎng)等科技手段的賦能下,相對(duì)於傳(chuán)統酒店來說的智慧酒店(diàn)必(bì)將成為(wéi)中(zhōng)國酒店多元化發展格局(jú)中重要的一員。
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